Descriere
Vinificare: macerare și fermentare în recipiente din inox timp de 8 – 10 zile cu drojdii selecționate la o temperatură controlată
de 22 – 24 °C.
Maturare: În recipente din beton, apoi în butoaie mari de stejar de 20hl și 60hl și învechire ulterioară în sticlă.
A se pastra la 14 – 16 °C si se consuma de preferință în 8 ani de la recoltare.
| Culoare | Roșu rubiniu intens |
| Miros |
Cireșe negre, coacaze și mure, însoțite de nuanțe de lemn dulce, scorțisoară și piper negru. |
| Gust |
Rotund, cu taninuri elegante și mature. Structură și persistență excelente. |
| Regiune | Abruzzo |
| Tip | Sec |
| Soi | Montepulciano D'Abruzzo 100% |
| Temperatura de servire | 18°C |
| Volum alcool | 14% |
| Asociere culinară |
Paste pregatite elaborat cu sos roșu, timbal, mistreț, carne roșie și brânză maturată. |
Cumpărate frecvent împreună
Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review
Detalii
SKU
VB00176
Categorii
Greutate
1.34 kg
Brand
Volum (Litri)
0.75
Tip vin
Sec
Regiune
Abruzzo
Culoare
Vin roșu
