25%

Descriere

Savini produce acest vin senzațional din Pecorino din tradiția regiunii Abruzzo.

Viile folosite sunt cele de Pecorino 100% pur. Originea strugurilor se află în zona DOC a provinciei Teramo.

Pentru vinificare, strugurii selectați sunt zdrobiți imediat. După presarea ușoară, urmează decantarea statică timp de 36 de ore și apoi fermentația alcoolică la temperatură controlată timp de aproximativ 12 zile. Apoi vinul se odihnește în rezervoare de inox, în contact cu drojdiile de fermentație timp de aproximativ două luni, înainte de a fi decantat și îmbuteliat; urmează o scurtă învechire în sticlă.

Culoare Galben cu reflexe aurii
Miros Condimente dulci, bergamotă, note de fructe albe,
Gust Intens și persistent cu post gust fructat
Regiune Abruzzo
Tip Sec
Soi 100% Pecorino
Temperatura de servire 8-10°C
Volum alcool 13%
Asociere culinară Feluri de mâncare pe bază de pește

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Detalii

SKU
VB00260
Greutate
1.35 kg
Brand
Volum (Litri)
0.75
Tip vin
Sec
Regiune
Abruzzo
Culoare
Vin alb
Descriere scurta
  • Sticlă 0,75l